Салат с ветчиной, свежими огурцами и кукурузой

Просто, вкусно и быстро, этот салат отличное дополнение к ужину в середине рабочей недели.

Состав:
300 гр. ветчины,
300 гр. свежих огурцов,
200 гр. твердого сыра,
1 банка консервированной кукурузы,
майонез.

Приготовление:
1. Ветчину нарезать тонкой соломкой. Для этого салата ветчину лучше взять копченную, но и с вареной получается то же не плохо.
2. Сыр нарезать так же как ветчину, соломкой.
3. Огурцы помыть, высушить, нарезать соломкой и выложить на бумажное полотенце (это поможет убрать лишнею влагу, в противном случае заправленный салат быстро станет водянистым).
4. Смешать все ингредиенты в салатнике. С кукурузы слить рассол и отправить ее к остальным продуктам. Салат перемешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
А вот еще очень быстрый и простой салат с кукурузой и крабовыми палочками.