• СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

    Пряные тыквенные маффины

    Эти маффины спокойно можно отнести к зимним рецептам сытные, ароматные, их яркий и насыщенный оранжевый цвет поднимает настроение а специи согревают изнутри. Кстати о специях в этом рецепте, их можно использовать по своему вкусу, можно добавить гвоздику или душистый перец,…

  • ИЗ ПТИЦЫ

    Цыпленок жареный целиком

    Многие назовут это блюдо "цыпленком табака" (правильнее тапака) получившее свое название от сковороды с тяжелой крышкой в которой его готовят на востоке, но у нас он готовится на обычной сковородке поэтому просто "цыпленок жареный", но от этого не менее вкусный.

  • Бедро индейки запеченное
    ИЗ ПТИЦЫ

    Бедро индейки запеченное

    Раньше в магазинах можно было найти только целые тушки индейки весом около 7 килограмм, из за этого многие отказывались от этого диетического продукта. Сейчас можно купить любые части этой птицы и готовить самые разнообразные блюда: фаршированное филе, котлеты, супы и…

  • Томаты вяленые
    ЗАКУСКИ

    Томаты вяленые

    Вяленые помидоры довольно просто приготовить, не много терпения и отличная закуска готова. Кроме того вяленые томаты можно использовать в салатах, в качестве начинки для пиццы и пирогов, при приготовление мясных блюд. Идеально вялить томаты на солнце, но и в духовке…

  • Таджин из курицы
    ИЗ ПТИЦЫ

    Таджин из курицы

    Это блюдо готовится в специальной одноименной посуде, но можно готовить в кастрюле с толстым дном, казане, утятнице или глубокой сковороде. Автор этого рецепта Валерия Погорелова-Мэйнс