Лосось в соевом-медовом маринаде
В таком маринаде можно приготовить практически любую морскую рыбу, но форель или сёмга в этом соусе получается необыкновенно вкусной.
Котлеты в томатном соусе
Очень часто в дополнение к котлетам или мясу мы подаем отдельно томатный соус или кетчуп, в этом блюде они вместе с самого начала и это идет только на пользу этому блюду.
Курица с ананасом
Идеальная посуда для приготовления вкусной и нежной курицы в кисло-сладком соусе это ВОК, но можно приготовить это блюдо и в простой глубокой сковороде, утятнице или обычном казане, вкус от этого не пострадает.
Язык в винном соусе
Языки для этого блюда лучше взять именно свиные, они быстрее готовятся и более нежные в сравнении с говяжьем языком. Говяжий язык лучше подходит для холодных закусок. И не стоит экономить на вине, от него в этом рецепте зависит многое, это…