Салат с сайрой и плавленым сыром
Копченная рыба в сочетании с сыром это всегда очень вкусно. Я предлагаю попробовать салат из консервированной сайры и плавленого сыра, хороший вариант повседневного салата.
Рыбная запеканка
Это простое блюдо отлично подойдет для семейного ужина. Для приготовления рыбной запеканки подойдет практически любая рыбы, но лучше использовать морскую (в ней меньше костей), а если вы возьмете красную и белую рыбу получится необыкновенно вкусно.
Салат с лососем и крекерами
Для этого салата подойдет любая красная рыба: слабосоленая, подкопченная или холодного копчения. Если используете в приготовлении именно копченную рыбу, тогда яблоко добавить желательно.
Лосось с ароматной, зеленой корочкой
Это красивое, ароматное блюдо отлично подойдет и к праздничному столу и к обычному, семейному ужину. По этому рецепту можно приготовить практически любую рыбу, так же можно использовать и другую зелень, все зависит только от вашего вкуса.
Зразы рыбные с копчёным лососем
Очень вкусные, сочные зразы с легким ароматом копченостей. Главное в приготовлении учесть что копченная рыба уже соленная, а скорее не много солоноватая так, что соли следует положить по меньше. Эти зразы особенно вкусны с рассыпчатой картошкой политой растопленным сливочным маслом…
Шашлык из осетрины
А это блюдо вдогонку к креветкам на гриле. Короля рыб осетра особо представлять не надо, он вкусен в любом виде!
Радужная форель с апельсинами
Очень простое в приготовлении но необычайно вкусное, ароматное, праздничное блюдо. Главное найти свежую, не мороженную форель и не передержать её в духовке.
салат «Мимоза»
Способов приготовления салата "Мимоза" огромное количество, на мой взгляд этот рецепт самый правильный, но все-таки не идеал. Замените консервы на лосось горячего копчения и вы откроете новый вкус любимого салата!
Жареная рыба под маринадом
Рыба под маринадом это блюдо которое может подаваться как горячее с гарниром, и как холодная закуска, в любом случае это вкусно.
Рыбные котлеты
Для приготовления рыбных котлет желательно брать филе нескольких сортов рыбы, тогда котлеты получаются более вкусные.