баклажаны

Вкуснейшее блюдо из разряда всё гениальное просто для него главное подобрать овощи одного диаметра и тогда оно легко и красиво уложится в форму и равномерно приготовится.

читать как приготовить запеканку из кабачков с баклажанами и томатами

Фаршированные баклажаны это вкусное, сытное, ароматное блюдо которое не требуют приготовления дополнительного гарнира и отлично подходит для ужина. По этому рецепту можно приготовить баклажаны не много проще разрезав их пополам и сделав из них лодочки.

читать как приготовить фаршированные баклажаны

Не смотря на отсутствие мяса это, невероятно вкусное, сочное и ароматное блюдо, готовится оно как и все запеканки достаточно просто и не требует каких нибудь специальных навыков и особенных продуктов, а в сезон овощей эта запеканка просто находка.

читать как приготовить запеканку из баклажанов с сыром

Конечно баклажаны для этого салата лучше запечь на мангале, на настоящих углях, тогда превосходный вкус этого салата дополнит неповторимый аромат, но и без костра получается отлично.

читать как приготовить салат с языком, грибами и баклажанами

Рулетики из баклажан с сыром это отличная закуска и дополнение к жаренному или запеченному мясу. Если берете эти рулетики на пикник, подержите их, совсем не много, на решетке над углями, это придаст им дополнительный вкус и аромат.

читать как приготовить баклажаны с сыром

Это блюдо своим составом очень похоже на популярную греческую "Мусаку", но готовиться оно быстрее и проще. Жаркое получается очень нежное, в меру острое, с густым насыщенным ароматом специй, мяса и овощей.

читать как приготовить жаркое из баранины с баклажанами

"Мусака" - блюдо греческой кухни, готовиться из баранины и баклажанов, но встречается и вегетарианская разновидность этой запеканки. Это блюдо можно приготовить как в большой форме, так и в отдельных керамических горшочках как это делается на Кипре и других греческих островах.

читать как приготовить греческую мусаку