Салат из курицы с ананасом
Салат достаточно лёгкий, простой в приготовлении, особый шарм ему придает сладость ананаса в сочетании с нежной куриной грудкой.
Рецепт приготовления салата с курицей и ананасом
Ингредиенты
- 1/2 куриной грудки,
- 1/2 копченной куриной грудки,
- 400 гр. ананаса консервированного,
- 150 гр. твердого сыра,
- 2 яйца,
- майонез, чеснок.
Способ приготовления
- Куриную грудку отвариваем, оставляем остывать в бульоне. С окорочка снимаем кожу, отделяем мясо от костей. Охлажденную грудку и копченное мясо нарезаем маленькими кубиками.
- Отвариваем яйца и нарезаем кубиками.
- Сыр натераем на крупной терке, кольца ананаса режем кубиками.
- Смешиваем курицу, ананасы, сыр, яйца и выдавливаем зубчик чеснока.
- Выкладываем салат в салатник и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
Попробуйте так же приготовить салат с креветками и ананасом.