Рулет с сыром и салатом «Айсберг»
Самый простой и самый быстрый вариант приготовления рулета из лаваша, не смотря на это закуска получается очень вкусная.
Рецепт приготовления рулета с сыром и салатом "Айсберг"
Ингредиенты
- 1 пучок зелени укропа,
- 4 зубчика чеснока,
- 500 гр. твердого сыра,
- 4 яйца,
- 1 маленький кочан салата "Айсберг",
- лаваш,
- майонез, перец по вкусу.
Способ приготовления
- Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке.
- Зелень и чеснок мелко порубить.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Смешать яйца, сыр, зелень с чесноком и заправить майонезом, по вкусу добавить молотый перец.
- На лаваш выложить листья салата, следом выложить равномерно начинку и свернуть рулет. Упаковать рулет в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2-3 часа.
- Готовый рулет нарезать ломтиками и подать к столу.
Приятного аппетита!
Мой рейтинг