НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
К чаю и не только
Заварные блины на кефире
Заварные блины на кефире получаются очень нежные, воздушные со множеством дырочек которые в процессе поедания заполнятся сметаной, вареньем или сгущенкой и это очень вкусно.
Открытый пирог «киш» с лососем
Отличное блюдо для домашнего ужина, его можно подавать как в горячем так и в холодном виде, на мой взгляд холодный пирог даже вкуснее.
Слоеные завитки с сыром и зеленью
Когда хочется домашний выпечки, а заморачиватся с тестом нет времени этот рецепт придет вам на выручку, хотя если потратить время на самостоятельное приготовление слоеного теста получится что-то необыкновенное.
Рулет из слоеного теста с мясом
Когда хочется домашней выпечки, а возится с тестом нет времени и желания на выручку приходит готовое слоеное тесто. Рулет из слоеного теста с мясом вкусен как в горячем так и в холодном виде, его можно подать в качестве основного блюда…
Беляши
Блюдо татарской кухни, хотя то что я предлагаю приготовить правильно называть "перемячи с мясом" , а беляши в оригинале немного другое блюдо, но у нас за этими вкуснейшими, жареными пирожками с мясом прочно закрепилось это название. Я тоже не стал…
Пирог с курицей и грибами
Курица и грибы одно из самых популярных сочетаний продуктов. С ними готовят супы, запеканки, жульены, салаты, разнообразные вторые блюда. В этом пироге эти продукты берутся в равном количестве, а сливки делают начинку пирога более нежной.
Мясной пирог
Сочный и ароматный мясной пирог это отличный вариант второго блюда, для него не требуется готовить отдельно гарнир, просто подайте его с овощами и соленьями. Для сочности пирога в этом рецепте добавлен картофель, но его можно заменить другими овощами или рисом.
Блинчики с мясом
Фаршированные блинчики можно считать по настоящему русским блюдом. Блины фаршируются самыми разнообразными начинками и любой найдет себе начинку по душе, но все же блинчики с мясом занимают первую строчку в хит параде фаршированных блинов.
Неаполитанский пирог
Неаполитанский булочный пирог можно готовить с различными начинками, это могут быть ягоды, фрукты, мармелад, джемы и др сладкие начинки или грибы, сыр, ветчина, мясо и подобное. Отлично получается если в одном пироге используются разные начинки.
Ачма
Ачма необычайно вкусное блюдо грузинской кухни, многих пугает процесс приготовления, но поверьте на слово готовиться она достаточно просто и собравшись один раз вы будете готовить ее постоянно.